Posachedwapa, mzake ananena pocheza kuti pogula shampeni, adapeza kuti shampeni ina idasindikizidwa ndi kapu ya botolo la mowa, kotero adafuna kudziwa ngati chisindikizo choterocho ndi choyenera champagne yamtengo wapatali. Ndikukhulupirira kuti aliyense adzakhala ndi mafunso okhudza izi, ndipo nkhaniyi iyankha funsoli kwa inu.
Choyambirira kunena ndikuti zisoti zamowa ndizabwino kwambiri kwa champagne ndi vinyo wonyezimira. Champagne yokhala ndi chisindikizo ichi imatha kusungidwa kwa zaka zingapo, ndipo ndibwinonso kusunga kuchuluka kwa thovu.
Kodi mudawonapo champagne yosindikizidwa ndi botolo la mowa?
Anthu ambiri mwina sakudziwa kuti champagne ndi vinyo wonyezimira zidasindikizidwa ndi kapu yooneka ngati korona. Champagne imalowanso kuwira kwachiwiri, ndiko kuti, vinyo wotsalirayo amaikidwa m'botolo, amawonjezeredwa ndi shuga ndi yisiti, ndikuloledwa kuti apitirize kupesa. Pakuwira kwachiwiri, yisiti imadya shuga ndipo imatulutsa mpweya woipa. Kuonjezera apo, yisiti yotsalira idzawonjezera kukoma kwa champagne.
Kuti mpweya woipa wa carbon dioxide usalowe mu botolo lachiwiri, botolo liyenera kusindikizidwa. Kuchuluka kwa mpweya woipa wa carbon dioxide ukuwonjezeka, mphamvu ya mpweya mu botolo idzakhala yaikulu komanso yokulirapo, ndipo cork wamba ya cylindrical imatha kutulutsidwa chifukwa cha kupanikizika, kotero kapu ya botolo yooneka ngati korona ndiye yabwino kwambiri panthawiyi.
Pambuyo kuwira mu botolo, champagne idzakhala yokalamba kwa miyezi 18, nthawi yomwe kapu ya korona imachotsedwa ndikusinthidwa ndi chivundikiro chopangidwa ndi bowa ndi mawaya. Chifukwa chosinthira nkhwangwala n'chakuti anthu ambiri amakhulupirira kuti nkhwangwala ndi yabwino kukalamba vinyo.
Komabe, palinso opanga moŵa omwe amayesa kutsutsa njira yachikhalidwe yotseka zipewa za mabotolo amowa. Kumbali ina, amafuna kupewa kuipitsidwa ndi kokwa; kumbali ina, angafune kusintha mkhalidwe wapamwamba wa shampeni. Zachidziwikire, pali opanga moŵa chifukwa cha kupulumutsa mtengo komanso kusavuta kwa ogula
Nthawi yotumiza: Aug-18-2022