Chifukwa cha ubwino wambiri wa vinyo wofiira wokha, mapazi a vinyo wofiira sali pa tebulo la anthu opambana.Tsopano anthu ambiri akuyamba kukonda vinyo wofiira, ndipo kukoma kwa vinyo wofiira kumakhudzidwanso ndi zinthu zambiri zakunja, kotero lero Mkonzi adauza Dao momwe vinyo wofiira uyu ayenera kusungidwa kunyumba.Kodi ndi zinthu ziti zomwe zimakhudza kukoma kwa vinyo wofiira?
Kuwala
Masitolo akuluakulu ndi malo ogulitsira ang'onoang'ono amatha kuwona vinyo kulikonse, zomwe zimathandizira kwambiri kufunikira kwa kugula vinyo.Kuwala komwe kumawonetsedwa ndi nyali za incandescent molunjika pa botolo ndikokongola kwambiri, koma vuto la ukalamba lomwe limabwera chifukwa cha kuwala kwa vinyo ndi lodetsa nkhawa.
Kaya ndi kuwala kwa dzuwa kapena kuwala kwa incandescent, kuwala kulikonse kwa UV kumapangitsa kuti mankhwala a phenolic mu vinyo achitepo kanthu, kufulumizitsa ukalamba wa vinyo komanso kuwononga vinyo, makamaka kwa vinyo woyera wonyezimira.
Choncho, ndizofala kwambiri kusankha botolo lakuda kuti muteteze vinyo.Ngati mukufuna kusunga vinyo kwa nthawi yayitali, ndikofunikira kwambiri kuyikapo zitseko zokhala ndi chitetezo cha UV kapena ntchito yotchinga UV.
Kutentha
12 ° C-13 ° C amaonedwa kuti ndi kutentha koyenera kusungirako vinyo.Pamene kutentha kumapitirira 21 ° C, vinyo amayamba kukhala oxidize mofulumira, ndipo ngakhale atasungidwa kutentha kwakukulu kwa nthawi yochepa, vinyo amakhudzidwa.Nthawi zambiri, vinyo amakalamba bwino m'malo ozizira.Kutsika kwa kutentha, kumachepetsanso kukalamba mofulumira komanso kusunga bwino.Kafukufuku wasonyeza kuti vinyo amasungidwa kutentha kwa firiji kuwirikiza kanayi mofulumira kuposa wamba.
Mukawona kudontha ndi kumata pafupi ndi pamwamba pa botolo, kapena nkhokwe ikuphulika, vinyo angakhale atasungidwa pamalo otentha kwambiri kwa nthawi ndithu.M'malo mosunga botolo m'chipinda chapansi pa nyumba, zingakhale bwino kulimwa mwamsanga.
Chinyezi
Nkhata Bay poyera mpweya n'zosavuta kuti ziume ndi kuchepetsa, zomwe zimapangitsa mpweya kulowa vinyo botolo, chifukwa makutidwe ndi okosijeni wa khalidwe vinyo (muyenera kudziwa kuti makutidwe ndi okosijeni akhoza kukhala mdani wamkulu wa vinyo), ndi mlingo woyenera wa vinyo. Chinyezi chimatha kuonetsetsa kuti chinyontho cha nkhokwe ya vinyo ndikuwongolera bwino makutidwe ndi okosijeni..
Nthawi zambiri, chinyezi cha 50% -80% ndiye malo abwino osungiramo vinyo.Anthu ena amazoloŵera kusunga vinyo mufiriji, koma kwenikweni, ntchito ya dehumidification mufiriji idzapanga malo osungira ouma kwambiri, ndipo fungo la mufiriji lidzaperekedwanso ku vinyo.Vinyo wokhala ndi kukoma kwa nkhuku ya curry sizomwe mumakonda.Icho.
kugona pansi
Kugoneka kungapangitse kachigawo kakang’ono ka vinyo kuti kakhudze nkhokwe kuti nkhokwe ya vinyo isaume.Ngakhale zoyimitsira pulasitiki kapena zomangira zomangira sizikhala ndi nkhawa kuti choyimitsira vinyo chidzauma, njira yosungirayi imatha kupititsa patsogolo kuchuluka kwa kagwiritsidwe ntchito ka cellar yavinyo.
Kugwedezeka
Kugwedezeka kwina kulikonse sikuli kwabwino kuti vinyo asungidwe, komanso kumathandizira kuti makutidwe ndi okosijeni a vinyo atulutse mvula.Ikani vinyo pamalo ozizira, amdima osagwedezeka, kuonetsetsa kuti vinyo asungidwa bwino, ndipo vinyo adzakubweretserani chisangalalo chabwino.
Nthawi yotumiza: Sep-01-2022